Reinventando la alimentación: economía circular para un futuro sostenible

Según las cifras oficiales proporcionadas por Naciones Unidas, se presenta una gran paradoja: producimos un 60% más de alimentos de los que realmente necesitamos y, sin embargo, cada día, 40.000 personas mueren de hambre. Esto implica que alrededor de 795 millones de personas en todo el mundo no tienen acceso a suficientes alimentos para llevar…

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La lucha contra el desperdicio alimentario, una oportunidad para construir una sociedad más sostenible

El desperdicio alimentario, entendido como el descarte de alimentos aptos para el consumo humano en cualquier punto de la cadena de valor, es un problema de alcance global que hay que enfrentar cuanto antes.   La buena noticia es que la solución también es global y nos involucra a todos y cada uno de nosotros.…

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Revolución sostenible: emprendimientos verdes que lideran el cambio en Ecuador, Perú y Marruecos

En los próximos cuatro años tenemos el propósito de apoyar a 4.200 personas vulnerables en Ecuador, Perú y Marruecos para acceder a un trabajo digno. Para ello tenemos previsto la creación y el fortalecimiento de más de 200 emprendimientos verdes. Este apoyo es posible gracias a la confianza de la Agencia Española de Cooperación Internacional…

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