Reinventando la alimentación: economía circular para un futuro sostenible

Según las cifras oficiales proporcionadas por Naciones Unidas, se presenta una gran paradoja: producimos un 60% más de alimentos de los que realmente necesitamos y, sin embargo, cada día, 40.000 personas mueren de hambre. Esto implica que alrededor de 795 millones de personas en todo el mundo no tienen acceso a suficientes alimentos para llevar…

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La apicultura impulsa la economía local en Congo

En la meseta de Batéké, R. D. del Congo, la producción de miel de acacia es uno de los principales motores de la economía. Un producto sumamente consumido entre la población y vendido en los mercados mayoristas de Kinshasa y mercados locales del pueblo de Ibi.   Desde 2016 CODESPA trabaja junto con la Agencia…

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#DíaMundialDelAgua, el recurso que trae vida

El 22 de marzo la comunidad internacional celebra el #DíaMundialdelAgua, en el que se reconoce su valor como uno de los recursos más preciados -y vitales- del planeta.   El agua es esencial para vivir, para evitar enfermedades, para producir los alimentos que comemos y para la generación de oportunidades de trabajo en las comunidades…

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