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Recolectores de algas del sur del país visitan la fábrica de CEAMSA en Manila

Tras cinco años como proveedores de CEAMSA, en noviembre de 2021, cuatro miembros de la Hinatuan Seaweed Producers Association (HSWPA) viajaron a Manila para visitar la planta de procesamiento y transformación que tiene allí la empresa. Dos de ellos habían estado en ese mismo lugar en 2018, pero ahora se trataba de algo más que un encuentro de cortesía. Leonito, Llegue, Ederlie y Jupiter conocieron más de cerca a su cliente, con la mediación de CODESPA.

En la imagen, profesionales de CODESPA con algunos de los líderes de los recolectores. Leonito Mamayabay; Llegue Marlyn; Rene Francisco, experta en desarrollo de negocio (CODESPA); Constantino Gajardo, responsable de CODESPA en Filipinas; Ederlie Trayfalgar y Jupiter Casas.

Explicando al jefe de planta -a la derecha- algunos procesos técnicos y avances tecnológicos que han realizado para mejorar su producción (monitoreo de temperatura, salinidad del agua, sistemas de secado). Los recolectores también hicieron preguntas: ¿cuáles son las cualidades requeridas en el alga? ¿Cómo se procesa? ¿Qué productos se elaboran con ella?

La directora financiera de CEAMSA en Filipinas habla del tamaño adecuado de las bolsas que almacenan las algas secas, para un peso óptimo de 50 kg. Este tamaño facilita enormemente la contabilidad.

Trabajadoras de CEAMSA en el proceso de limpieza de las algas.PE-2040 Algas (WII)

Durante el encuentro entre los productores de algas y la empresa CEAMSA, se alcanzaron acuerdos decisivos que permitirán a los productores participar de manera más beneficiosa en el negocio de las algas. Los productores recibirán el pago durante los 3 días posteriores a la recepción del producto. Es un avance significativo, que permitirá a la asociación de productores HSWPA pagar rápidamente a las familias productoras y contar con más trabajadores.

Jupiter Casas (“Peter”) es recolector de algas, pero también responsable comercial de la asociación y uno de los empresarios más carismáticos de HSWPA. Se encarga de establecer las cantidades y precios para las entregas a CEAMSA.

Durante la visita, Peter se fijó en una máquina para clasificar y limpiar algas. “Sería útil en Hinatuan”, comentaba, “para realizar las tareas de clasificación y limpieza con más agilidad”. El objetivo ahora es conseguir una máquina similar con materiales más accesibles.

Estos recolectores de algas sueñan con llegar a ser uno de los principales proveedores de algas de calidad en el mercado global, y el sueño está cada vez más cerca. Con la colaboración de CEAMSA, y gracias también al apoyo del sector público (Bureau of Fisheries and Aquatic Resources), van a introducir en el mercado un tipo de alga de mejor calidad.

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