CODESPA ha finalizado un proyecto en Ecuador, financiado por AECID, que ha conseguido fortalecer la cadena de cacao fino de aroma de pequeños productores. Este proyecto, desarrollado en el Norte de Esmeraldas, ha sido desarrollado con APROCANE, una organización constituida por pequeños productores campesinos/as, mayoritariamente afro-ecuatorianos, dedicados al cultivo y comercialización de cacao fino de aroma, como mecanismo de generación de ingresos familiares.

El proyecto ha fortalecido capacidades y ha fomentado oportunidades en la cadena de cacao fino de aroma, contribuyendo al desarrollo del tejido social en la zona. Así, la actividad cacaotera se ha consolidado como una alternativa productiva rentable, sostenible y respetuosa con el medio ambiente. 900 agricultores ya producen este cacao y, actualmente, exportan el 95% de la producción a un único cliente en Suiza.

Entre los logros conseguidos, destaca la puesta en marcha de la “Escuela de campo”. Esta iniciativa permitió que los productores accedieran a mejores técnicas para la siembra, injerto, mantenimiento de cultivo, cosecha, fermentación y secado del cacao. Esto, unido a criterios de calidad que se han implantado, permite que los campesinos puedan mejorar sus ingresos familiares. Han conseguido vender el producto en un mercado de alta exigencia como es el cliente suizo para el que exportan.